موتور
تک فاز 0.18 کیلووات 1300-1400 دور/دقیقه.
ظرفیت
ظرفیت خمیر 10 کیلوگرم در هر بار بارگیری
240 عدد «کیک سرخشده شربتی سرا» در دقیقه تولید میکند
60 عدد «کیک سرخشده شربتی ازمیر (حلقهای)» در دقیقه تولید میکند
ویژگیهای فنی
اندازه کیکهای سرخشده را میتوان روی دستگاه تنظیم کرد
جنس دستگاه از 304 کروم نیکل (استیل ضدزنگ) است.
واحد پخت میتواند برقی یا گازی (LPG) بر اساس سفارش ساخته شود.
ابعاد میز پخت
طول: 135 سانتیمتر
عرض: 75 سانتیمتر
ارتفاع: 127 سانتیمتر
میز پخت شامل 3 بخش است: یکی برای پخت، دو تا برای شربت و سینی جاافتادن
شعاع قابلمه پخت 50 سانتیمتر است
سینیها 1 / 1 هستند.
میز میتواند به هر مکانی منتقل شود به لطف چرخهای دارای ترمز.